Cena di Beneficenza

menu di degustazione di specialità thailanesi in particolarità del paese di Chayapum € 30.00

il ricavato sarà devoluto ai bambini della scuola di Chayapum, che è il nostro paese d'origine.

 

Festa delle Orchidee Thai

Cena degustazione a soli €25 bevande escluse.

Ci sarà anche una ballerina Thailandese e moltissime orchidee, musica dal vivo e tanto altro ancora

Thai in Rosa

il Ristorante THAI Orchidee va a trovare le belle sorelle Claudia Benazzoli e Giulia Benazzoli in cantina per una degustazione di un menu Thai abbinato al Chiaretto spumante brut Benazzoli

antipasti
popia pak- involtini di pasta fillo con cappuccio, carote e spaghetti di soia
kung tood- tempura di gamberi e cavolfiore con salsa agropiccante

Primi
Pad Thai- tagliatelle di riso saltate con germogli di soia, arachidi e gamberi
kao pad moo- riso jasmine saltato con coppa di maiale, carote , zucchine e cipollotti

Secondo
Gaeng keo wan Kai- ali di pollo cotte nel latte di cocco con curry verde e melanzane

dolce saku- perle di tapioca con latte di cocco, zucchero di palma e frutta fresca

verrà servito con spiegazione tecnica dell'enologa il Benazzoli chiaretto di bardolino doc e lo spumante Benazzoli chiaretto brut "Ruffiano"
acqua e caffe
€30.00

info e prenotazioni
Livio Felix Dall'Ara 3484557856
Kenya Panyang 3888777314
Claudia Benazzoli 3480081428
Giulia Benazzoli 3403293443